DESICCATED COCONUT
25 kg /bag (Zak)
Terbuat dari daging jelapa parut yang dikeringkan dengan kadar air maksimal 3%
VIRGIN COCONUT OIL (VCO)
20 kg per box - 4x5 kg BIB or 5 liter Jerrycan
Virgin Coconut Oil (VCO) adalah minyak kelapa murni yang terbuat dari daging kelapa segar dengan sistem cols pressed, tanpa pemanasan serta tanpa bahan kimia
PURE COCONUT FLOUR
25 kg /bag (Zak)
Terbuat dari daging kelapa kering yang diproses menjadi tepung halus
COCONUT CREAM / PASTE
20 kg /box - 4x5kg BIB or 20x1 kg bag
Juga dikenal sebagai krim kelapa konsentrat, terbuat dari daging kelapa segar yang diolah menjadi krim kental/ pasta
COCONUT MILK POWDER
15 kg/box
Bubuk krim kelapa terbuat dari susu kelapa yang diekstrak dari biji kelapa putih dan dikeringkan menjadi bubu
COCOA POWDER ALKALIZED
25 kg /bulk atau 25x1 kg bag
Merupakan coklat yang sudah diproses dengan tambahan alkali sehingga lebih mudah larut, warnanya lebih pekat, serta rasanya lebih ringan.